duQuercy est né d'une volonté de participer à la révolution des consommateurs engagés !

Manger sainement ne doit pas être bon que pour notre corps : notre alimentation a un véritable impact sur notre planète. C’est la raison pour laquelle nous vous proposons le confort d’une alimentation saine, bio et durable grâce à un abonnement souple et équitable.

Les « Smartfoods » duQuercy sont bons pour vous, bons pour la planète et bons pour le producteur !

De la fourche à la fourchette...

Savez-vous que lorsque vous consommez des produits Bio, ils ont très souvent parcouru des milliers de kilomètres avant d’arriver dans votre assiette ? Ainsi, 95% du Chia consommé en Europe est produit en Amérique du Sud…

Face à cet état des lieux alarmant de notre consommation de produits bio, et à la conviction qu’un bon produit ne s’arrête pas à ses nutriments mais aussi à la manière dont il est cultivé, duQuercy s’est donné un ordre de mission : Donner de la liberté et de l’indépendance à nos producteurs locaux en créant une communauté de consommateurs éco-responsables.

Des graines et des hommes...

Pour avoir vécu au Brésil durant une dizaine d’années, nous avons pu découvrir tout l’intérêt que ces graines qu’on appelle les « Smartfoods » peuvent avoir sur notre alimentation et donc sur notre santé. Mais nous avons aussi pu constater qu’elles sont produites par des multinationales qui n’ont pas plus de respect pour la terre que pour les hommes qui la cultivent.
Lorsque nous avons découvert la région du Quercy, nous n’avons pas seulement été émerveillés par la beauté de son paysage mais aussi, et surtout, par nos rencontres avec des hommes qui aiment et respectent leur terre. En regroupant des fermes familiales, à taille humaine, et en créant un véritable lien entre le producteur et ceux qu’il nourrit, nous voulons créer le cercle vertueux d’une alimentation saine, éco-responsable et équitable !

Pas d'intermédiaires...

Nous connaissons tous aujourd’hui les conséquences de l’agriculture conventionnelle et intensive ! Nous cherchons alors à éviter ces erreurs monumentales pour notre santé et notre environnement en consommant des produits dits « biologiques ». Mais savez-vous que ce sont les mêmes multinationales qui ont programmé la mort d’une agriculture raisonnée afin de s’enrichir, et qui aujourd’hui surproduisent les produits Bio que vous consommez en France ?

Avec duQuercy, vos graines de Chia, haricots Mungo ou baies de goji ne vient pas de cultures gérées et générées par les semenciers. Elles sont produites en France, dans de petites exploitations familiales, pour ne connaitre aucun autre intermédiaire que le producteur et vous, consommateur ! Car le meilleur moyen de court-circuiter la domination des multinationales est de reprendre le pouvoir. Choisissez de devenir les acteurs de la révolution alimentaire proposée par duQuercy.

Circuit traditionnel

Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Producteur
Distributeur
Grossiste
Détaillant
Chez vous

Circuit duQuercy

Étape 1
Étape 2
Producteur
Chez vous

Des Smartfoods made in France

Les Smartfoods peuvent être issus de fruits, d’algues, de graines, de racines, etc. Leur point commun est avant tout leur richesse en nutriments essentiels, vitamines, acides aminés et antioxydants, bien plus présents que dans n’importe quels autres aliments. Mais ils ont un autre point commun beaucoup moins glorieux : ils viennent tous de pays étrangers… Les graines de Chia sont cultivées entre autres, au Paraguay, au Brésil ou en Bolivie… La quasi-totalité des haricots mungo viennent d’Inde et les Baies de Goji de Chine…

Les Smartfoods duQuercy sont exclusivement produits en France par de petites exploitations familiales qui pratiquent une agriculture biologique raisonnée certifiée Ecocert, le plus haut label de certification du bio. Les récoltes sont effectuées de façon  traditionnelles et le séchage est artisanal.

Duquercy c’est aujourd’hui

2 fermes familiales qui programment leurs cultures sur mesures

Nos agriculteurs partenaires sont amoureux de leur terre ! Ils s’engagent depuis longtemps déjà dans la lutte contre l’agriculture intensive et le respect des ressources, en évitant le gaspillage alimentaire. Grâce au système d’abonnement duQuercy, avec eux, vous devenez acteur de l’économie sociale et solidaire, en plaçant le bien commun avant l’intérêt financier des multinationales et en mettant en place une gouvernance éthique.